Thursday, March 24, 2011

南瓜馒头





原料:

南瓜、面粉、白糖、发酵粉、猪油。

做法:

1、南瓜蒸好压成泥。

2、加入适量面粉、白糖、发酵粉和一勺猪油一起揉成团。

3、放温暖处饧放到两倍大。

4、分成剂子,整形,饧放20分钟后冷水上汽15分钟,焖一会揭开。

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