美食部落格
Thursday, March 24, 2011
南瓜馒头
原料:
南瓜、面粉、白糖、发酵粉、猪油。
做法:
1、南瓜蒸好压成泥。
2、加入适量面粉、白糖、发酵粉和一勺猪油一起揉成团。
3、放温暖处饧放到两倍大。
4、分成剂子,整形,饧放20分钟后冷水上汽15分钟,焖一会揭开。
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