美食部落格
Tuesday, March 22, 2011
油煎杏鲍菇黄鸡枞
原料:杏鲍菇、油浸黄鸡枞。
配料:蒜、香草碎、橄榄油。
做法:
1、杏鲍菇洗净,切条。手指粗细即可。
2、蒜切末。下入锅中,加2勺橄榄油,炒出香味。
3、下入杏鲍菇,煎炒2-3分钟。
4、加适量盐调味。
5、加入150g油浸鸡枞菌,混合均匀,继续炒2-3分钟。
6、撒上少许香草碎,即可。
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