Friday, March 25, 2011

樱桃派





派皮原料:

面粉180克、鸡蛋2只、橄榄油20克、糖20克、盐2克;

派馅原料:

牛奶50克、樱桃300克、糖粉10克;

做法:

1、面粉装进派盘、逐个打进鸡蛋,加橄榄油、糖拌匀,用勺子把面糊贴着盘子抹匀;

2、码进樱桃;

3、把剩余的樱桃打成汁,加牛奶倒在派盘里。烤箱预热210度,上下火先烤10分钟,转190度再烤10分钟;

4、表面筛上糖粉,就可以了。

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