美食部落格
Monday, April 4, 2011
松仁玉米
材料:玉米粒,胡萝卜,豌豆,松仁,油,盐,葱,鸡精
制作方法:
1、 新鲜玉米用刀将玉米粒切下,胡萝卜切丁,豌豆粒、松仁备用;
2、 锅中水沸后,加少许油和盐,放入豌豆粒煮七八分钟,捞出备用,放入玉米粒煮两三分钟,捞出备用,葱切末备用;
3、 锅中油热后,放入葱花炒香,胡萝卜丁翻炒均匀,放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟;
4、 加盐和鸡精调味,放入松仁翻炒均匀即可。
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