卤牛肉

原料：牛肉900克，卤水500克，葱15克，姜15克

调料：八角，丁香，草果，桂皮少许冰糖20克，料酒10克，老抽30ml，生抽10ml，盐5克

做法：

1、准备材料

2、将所有材料放入砂锅中

3、卤制成品熟即可。