美食部落格
Saturday, April 16, 2011
木瓜果酱
料:木瓜500克,柠檬1个,砂糖50克,麦芽糖50克。
做法:
1、准备原料,木瓜去皮切丁。撒上砂锅糖。
2、木瓜丁和砂糖充分搅和腌1小时,大火烧开待木瓜变软挤入柠檬汁
3、搅匀转中小火煮20分钟加入麦芽糖搅和溶化,一直到粘稠就可以了
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