草莓蛋糕

材料：

戚风蛋糕、鲜奶油500g、草莓。

做法：

1、先做六寸的戚风蛋糕

2、隔冰水打发500g鲜奶油。

3、戚风蛋糕切分成两片，先取一片抹奶油。

4、铺一层草莓，再抹上奶油。

5、最后盖上另一片戚风蛋糕，用奶油覆盖住全部蛋糕，抹匀。

6、最后加上草莓、挤些奶油。