奶油冰淇淋

原料:蛋黄1个，白糖40克，牛奶200克，奶油200克(这是蛋奶冰淇淋的原料)

制作：

做冰淇淋呢,首先要做蛋奶浆

1，蛋黄1个+白糖40克加入牛奶200克混合均匀

2，用小火慢慢加热，不停搅拌，浆水浓厚

3，奶油200克稍稍打发

4，想吃水果冰淇淋的，来个水果200克，我用了香蕉

5，这是一个大盒子,香蕉200克切碎和冷却的基本蛋奶浆搅拌再加入奶油200克是一份，另一个是冷却的基本蛋奶浆加
奶油200克加少许葡萄干，还有一一份是热的蛋奶浆加入10克的可可粉，搅拌，冷却后加入200克奶油就好了。

6，放入冰箱冷藏，第一个小时取出来搅拌一次，以后每半小时搅拌一次，3小时后就可以吃拉。