Tuesday, April 26, 2011

南瓜芝麻小饼





材料:

南瓜、芝麻、白糖、面粉

做法:

1、南瓜去皮切片蒸熟,趁热压成泥,加入一点盐,及白糖拌匀,喜欢吃甜的就多加糖

2、逐步加入面粉活成软面团。面粉量不限制,自己觉得手感好就行了

3、把芝麻揉到面团中,黑白芝麻均可,看家里有啥就用啥

4、用擀面杖擀薄,然后用饼干模压出形状。

5、给微波炉的那个大玻璃圆盘扫上一层植物油,然后把小饼排上去,中火“叮”3分半钟

No comments:

Post a Comment