美食部落格
Thursday, June 2, 2011
迷迭香烤马铃薯
迷迭香烤马铃薯是一道风味很独特的美食,无污染的香草搭配初榨橄榄油和现磨黑胡椒,烤制后的马铃薯外层焦香,内心柔软,而且要比油炸的薯条更健康。
迷迭香烤马铃薯的原料:
土豆、迷迭香、黑胡椒、橄榄油、盐
迷迭香烤马铃薯的做法:
1、土豆洗净后放入锅中,水开后约煮5分钟至半熟状态后捞出,切成块状。
2、盘中倒适量橄榄油,撒上现磨的黑胡椒和盐,再加少许新鲜的迷迭香,拌匀。
3、烤盘中铺锡纸,土豆放入烤盘中,放入烤箱220°约烤30分钟,烤至金黄色即可。
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